СОВРЕМЕННЫЕ ПЛАНТАЦИИ ПИТАХАЙИ В ХАМ КЬЕМ: ОТ ТЕХНОЛОГИЙ ДО

В общине Хам Кьем выращивание питахайи выходит на новый уровень благодаря активному внедрению науки и техники. Сегодня местные плантации, общая площадь которых составляет более 3200 гектаров, стали примером успешной автоматизации сельского хозяйства.

Если раньше поиск рабочих рук в период подготовки к Тэту (лунному Новому году) был серьезной проблемой, то теперь автоматизация процессов значительно облегчила жизнь фермерам. На многих участках установлены системы экономного полива, включая капельное и мелкодисперсное орошение, а также автоматизированные системы внесения удобрений. Для стимуляции цветения используются энергосберегающие лампы, а контроль за территорией осуществляется с помощью камер наблюдения.

Одной из ключевых инноваций стало появление специализированных сервисных служб. Теперь фермеры могут не покупать дорогостоящее оборудование, а брать его в аренду. В деревне Ван Фонг работают пункты проката ламп и камер. Условия аренды включают услуги охраны: если оборудование будет украдено, материальную ответственность несет арендодатель, а не владелец сада. Стоимость аренды одной лампы составляет около 140 донгов в день, а аренда камеры на один цикл освещения обходится в 800 000 донгов. Также популярна услуга удаленной настройки систем освещения, что избавляет владельцев от необходимости лично присутствовать на плантации ночью.

Развитие сервисного сектора и конкуренция способствуют улучшению качества продукции. В общине расширяются площади, сертифицированные по стандартам VietGAP и GlobalGAP, и активно регистрируются коды зон выращивания. Это помогает предприятиям выходить на прямые экспортные поставки, ориентируясь на рынки Индии и Европы.

Председатель народного комитета общины Хам Кьем Нгуен Минь Тхи отмечает, что внедрение технологий — единственный путь к получению качественного продукта и стабильному доходу. Важным этапом продвижения стал «Большой лайвстрим питахайи», прошедший в августе 2025 года с участием артистов и медийных лиц. Это мероприятие открыло новые каналы продаж через интернет и помогло укрепить имидж вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировом уровне.