В провинции Лâm Đồng и соседнем Đắk Nông этнические общины м’нонг активно развивают макадамии как высокодоходную и экологичную культуру:

1. Масштабное распространение в Дам Ронге (Lâm Đồng)

В Дам Ронге (около 1 200 га, из которых 1 000 га сосредоточены в коммунах Phi Lieng и Da K’Nang) макадамия уже стала одной из ключевых товарных культур. Здесь применяют две модели выращивания: чистые плантации и интеркроппинг с кофе. Благодаря перспективным сортам (QN1, OC, 816 и др.) доходность на единицу площади выросла, а риски производства и сбыта снизились. Местная администрация до 2030 г. планирует довести посевы до 2 849 га и выпуск более 2 300 т орехов, а к 2050 г. — до 3 500 га и 4 700 т урожая, обеспечивая предварительную и глубинную переработку более чем в 90 % случаев. Эти проекты создают рабочие места, повышают доходы и способствуют восстановлению лесного покрова.

2. Кооперативы и органическое производство в Tuy Đức (Đắk Nông)

В Tuy Đức действуют специализированные кооперативы и предприятия по закупке, первичной и глубокой переработке макадамии. Так, кооператив Long Viet сертифицирован по стандарту OCOP 3‑звезды и выращивает 70 га по VietGAP, продвигая органическое направление. Простая агротехника и низкие капитальные затраты делают культуру особенно подходящей для крестьян‑м’нонг с ограниченным опытом и ресурсами.

3. Государственная поддержка и цепочки добавленной стоимости

Министерство сельского хозяйства и развития сельских территорий вместе с местными властями стимулируют создание концентрированных плантаций и инфраструктуры переработки рядом с зонами выращивания. Строятся сотни малых и крупных предприятий мощностью от 100 до 15 000 т орехов в год, формируются модели «правительство – бизнес – фермер», а также кооперативы, связывающие производителя и переработчика. Это позволяет реализовать продукт «от поля до стола» и вывести макадамию в число экспортных лидеров к 2030 г. (экспортная выручка до \$400 млн).

4. Экологический и социальный эффект

Макадамия, будучи долговечным многолетним деревом, укрепляет почвы на склонах и увеличивает площадь лесного покрова. Развитие этой культуры способствует улучшению экосистем, сокращению эрозии и сохранению биоразнообразия, одновременно давая устойчивый доход этническим меньшинствам и создавая основу для сельского туризма и связанных с ним ремесленных производств.

Таким образом, макадамия для общин м’нонг — это не просто замена низкодоходных культур, а комплексная модель устойчивого развития сельских территорий с высокой добавленной стоимостью.